Гастрономия

Оливковое масло из Испании признали лучшим в мире

14.03.16

Оливковые масла категории Virgen Extra, произведенные испанскими мастерами, стали лауреатами на очередной церемонии вручения премии Mario Solinas 2016, присуждаемой International Olive Council (Международным советом по оливковому маслу). На победу в конкурсе претендовали 130 различных сортов масел, ..

Смотреть все

Испания - второй год подряд мировой лидер по экспорту вина

04.03.16

Испания стала в 2015 году крупнейшим мировым экспортером вина, поставив за рубеж 2,39 млрд. литров вина, сообщает информационный портал El Pais. По этому показателю пиренейское королевство второй год подряд опережает бывшего мирового лидера - Италию (2 млрд. литров) и Францию (1,5 млрд. литров). В ..

Смотреть все

Фермер из Валенсии обеспечивает петрушкой всю сеть Mercadona

21.01.16

Уникальный человек живет и работает в Валенсии. Фермер Висенте Гильот (Vicente Guillot) вместе с пятью помощниками умудряется обеспечить свежей петрушкой всю продуктовую сеть Mercadona, а это ни много ни мало 1200 крупных торговых центров, разбросанных по всей Испании. Причём делает это без перерыва..

Смотреть все

Испанские сыры - в числе лучших в мире

02.12.15

На конкурсе сыров World Cheese Awards 2015, проходившем 26 ноября в Бирмингеме, семь сортов этого молочного продукта испанского производства вошли в число 62-х, которым жюри присудило классификацию Super Golds. В число лучших сыров мира вошли: La Retorta (мягкий овечий сыр, производит..

Смотреть все

В Валенсии каждый желающий может получить бесплатный стакан апельсинового сока.

02.11.15

В Валенсийской автономии начинается сезон сбора апельсинов, важнейшего для этого региона продукта питания. Этому событию будет посвящена Неделя валенсийского завтрака, организованная Федерацией отельеров Валенсии и Агентством по туризму. Со 2 по 6 ноября более двадцати баров и кафе столицы региона п..

Смотреть все

В 2015 году в Испании снизится урожай цитрусовых культур

30.10.15

Валовой сбор цитрусовых в Испании в нынешнем сезоне составит около 5,7 млн. тонн, что на 20% меньше урожая предыдущего года, сообщает советник по вопросам сельского хозяйства министерства Андалузии Кармен Ортиз (Carmen Ortiz). В частности, в Валенсии производство цитрусовых ожидается на уровне 3,05..

Смотреть все

В Испании вышли новые требования по срокам продажи йогуртов

12.04.14

С испанских йогуртов снято ограничение, согласно которому этот молочный продукт можно было продавать только в течение 28 дней с даты их изготовления, проставленной на упаковке. После истечения указанного срока их было необходимо снимать с продажи. Новая норма, утвержденная правительством Испании, о..

Смотреть все

Испанское виноделие - лучшее в мире

26.03.14

Испанские виноделы в 2013 году зафиксировали очередной рекорд: экспортные поставки чудесного виноградного напитка принесли пиренейскому королевству доход €2,634 млрд. евро. Статистика Министерства сельского хозяйства, продовольствия и защиты окружающей среды утверждает, что за последние десять ..

Смотреть все

На прилавках испанских магазинов появится больше рыбы

21.03.14

Евросоюз повысил Испании квоту вылов рыбы. В этом году объем разрешенного лова скумбрии увеличится на 136% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщил министр сельского хозяйства, продовольствия и защиты окружающей среды Мигель Ариас Каньете. Кроме того, возглавляемое Каньете ведомство, проводит ..

Смотреть все

Молочные продукты из Испании появятся на прилавках российских магазинов

15.03.14

Испания возобновит поставку молочных продуктов в Россию. На прошедшей 14 марта пресс-конференции директор российской Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт заявил о том, что российский рынок вновь открылся для девяти испанских компаний молочно-продуктовой..

Смотреть все

Гастрономия и кулинария