В Валенсии пройдет конкурс на лучшее мороженое в мире

5 – 7 июля в Валенсии на пляже Мальварроса состоится этап конкурса Gelato World Tour, в рамках которого будет выбран лучший мировой производитель домашнего мороженого, сообщает El Mundo. Состязания испанских мастеров будут открыты для публики, которая сможет не только своими глазами увидеть процесс производства мороженого и принять участие в беседах, посвященных этому продукту, но и продегустировать его и выступить в качестве народного жюри.

Мероприятие организовано итальянской компанией Carpigiani, которая производит оборудование для изготовления мороженого. Началось оно в Риме, продолжится в Валенсии, а затем переместится в Чикаго, Мельбурн, Дубай, Сан-Паулу, Шанхай и Берлин. Финал состоится в Римини (Италия) в сентябре 2014 года. 

В каждом городе за звание лучшего сразятся 16 мастеров, производящих мороженое. Лидеров выберет экспертное жюри. Каждый из кандидатов представит на конкурс мороженое только одного вкуса, лучшего из своего ассортимента. Публика и жюри выберут в каждом городе три лучших сорта мороженого, которые и пройдут в финал.